Машина овощерезательно-протирочная ПермьТоргМаш ОМ-350/220-01 П (подставка) предназначена для протирания вареных овощей, фруктов и творога. Скорость вращения - 500 об/мин. Работает при напряжении 220 В, мощность 550 Вт. Выполнена из нержавеющей стали.Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена зубчато-ременной передачей, быстродействующими защелками для крепления и быстросъемными корпусом с лотком для удобства санитарной обработки. Обечайка, лоток и столешница выполнены из нержавеющей стали.
Производительность:
- при нарезании сырых овощей: брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч; кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч; шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч; кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч; пластинки 10х12х12мм (морковь, свекла): 200 кг/ч;
- при нарезании вареных овощей: соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч; пластинки 10х12х12 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч.
Габариты: 730х390х1060 (мм).