Профессиональный тестомес Gastromix HS8A используются в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%. Замес теста производится через определенные интервалы. Производительность определяется мощностью аппарата, скоростью замеса и объёмом дежи. 

Корпус тестомеса изготовлен из крашеного металла. Дежа, месильный орган и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.

• 1 скорость вращения;
• фиксированная дежа;
• защитная решетка;
• микровыключатель.

Технические характеристики тестомеса:

• Объем дежи: 8 л.
• Габариты:  495x302x385 мм.
• Максимальная загрузка теста на один замес: 3 кг.
• Напряжение: 220 В.
• Мощность: 0,45 кВт.
• Скорость вращения спирали: 159 об/мин.
• Скорость вращения дежи:  21 об/мин.
• Вес нетто: 36 кг.
• Тип привода: ременной.

В процессе эксплуатации следует проверять и регулировать натяжение ремней привода.