Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
УКМ-07:
- ПМ - приводной механизм;
- ММ - мясорубка;
- ВМ - механизм для взбивания и перемешивания;
- МП-01 - просеватель;
- П-01 – подставка.
Взбиватели ВМ:
- Фаршемешалка;
- Взбиватель четырех лопастный;
- Взбиватель прутковый.