Описание
Тепловой шкаф Alto Shaam 500-S предназначен для поддержания готовых блюд теплыми в течение длительного времени на предприятиях общественного питания.
Такая тумба может поместиться в любом месте, там, где готовый продукт должен быть горячим и находиться в пределах досягаемости.
Особенности
Благодаря запатентованной технологии теплового одеяла Halo Heat от Alto-Shaam, тепловой шкаф 500-S поддерживает продукт в горячем состоянии мягко, без принудительного увлажнения или вентиляторов. Если же вы хотите держать в шкафу продукт с хрустящей корочкой, не забудьте повернуть заслонки в передней стороне ящика, чтобы открыть доступ воздуха.
Размеры шкафа позволяют поставить его в любом месте. Возможно ставить их один на другой или на/под печь томления для экономии места на кухне.
Вместимость — 27 кг, 6 GN1/1.
Точность регулировки — 500-S стандартно поставляется с панелью с цифровым управлением.