Уголь кокосовый является высокоэффективным абсорбентом для очистки получаемых дистиллятов от излишков сивушных масел и вредных примесей и приданию напитку более мягких и «завершенных» ароматов. При взаимодействии кокосового угля со спиртовым раствором (дистиллятом) происходит образование специальных эфиров, придающих вашему напитку правильный вкус. Именно поэтому использование угля является популярным выбором среди домашних винокуров.
Способ применения в бытовых условиях: Расход угля из расчета 1-2 столовые ложки на 1000 мл жидкости. Рекомендуется пропускать (фильтровать) дистиллят непосредственно через уголь.