Автоклав для домашнего консервирования КОНСЕРВАТОР МАКСИ 20 литров из нержавеющей пищевой стали, отличный вариант для подарка. Благодаря домашнему заготовщику можно легко, в домашних условиях приготовить вкусные консервы из мяса, рыбы, птицы, грибов, овощей и фруктов, причем сразу в банках.
БЕЗОПАСНО, БЫСТРО, ЛЕГКО и БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ БАНОК!
А приготовление мясных консервов без автоклава может быть и вовсе вредно для вашего здоровья. Это связано с тем, что большинство вредных микроорганизмов в пище погибают только при температуре 105-110ºС, а домашние условия приготовления рассола и стерилизации банки могут обеспечить всего 95-100ºС, дальше вода просто начинает испаряться. Со всеми этими проблемами поможет справиться автоклав для домашнего консервирования "Консерватор Макси". Благодаря способности домашнего заготовщика выдерживать высокое давление и герметичность, устройство способно поддерживать кипение воды на уровне от 102ºС до 112ºС.

Комплектация: термометр, манометр, клапан избыточного давления, кассеты для размещения банок

«Консерватор» вмещает в себя банки следующего объема:
Использование банок 0,5 л: да, 8 шт
Использование банок 0,7 л: да, 4 шт
Использование банок 1 л: да, 3 шт
Использование банок 2 л: да, 1 шт
Использование банок 3 л: да, 1 шт

Характеристики:
Тип: Автоклав-стерилизатор
Материал: Нержавеющая Сталь
Марка стали: AISI 304
Объем: 20 л
Кассета для размещения банок: Да
З уровня
Диапазон температур: 102-112 °С
Сухопарник: Да
Контроль температуры и давления: Да
Контроль давления: Манометр биметалический
Охладитель (дефлегматор): Да, проточный
Тип плит: Все, включая индукционные
Страна производитель: Россия

Последовательность консервирования предельно проста: нужно просто собрать все ингредиенты в банку, закатать ее, поместить в автоклав с водой и поставить его нагреваться (подойдет плита любого типа). После этого необходимо периодически контролировать температуру устройства. Спустя определенное время вы уже можете наслаждаться консервами или оставить их для долгосрочного хранения. Автоклав "Консерватор Макси" позволяет гораздо проще и безопаснее изготавливать домашние консервы из рыбы и мяса. Вы сможете использовать все домашние рецепты приготовления.

Бытует ошибочное мнение, что автоклав нужен только домохозяйкам для приготовления солений и варенья. Но автоклав «Консерватор макси 20 л» пригодится охотникам и рыболовам. Да, вы не ослышались. Что может быть лучше свежезаготовленной дичи и рыбы?