Флоренс — неремонтантный сорт клубники позднего срока созревания, разового плодоношения, универсального назначения использования.

Растение высокое, мощное, обильно лиственное, кустики принимают шаровидную форму. Листья у сорта крупные, слегка гофрированные, темно-зеленой окраски. Цветки белые, образуются в большом количестве, плодов завязывается много. Цветоносы длинные и очень толстые, мощные, крепкие, располагаются выше уровня листьев, под тяжестью многочисленных крупных ягод полегают на землю.

Сорт Флоренс отличается высокой урожайностью — с одного куста можно получить 0,4–0,5 кг, а иногда и до 1 кг ягод; и большими размерами ягод (средняя масса 30–35 г, максимум до 6)