Машина кухонная ROBOT COOK производства ROBOT COUPE с подогревом предназначена для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фарша, кремов, соусов, замешивания теста, подогрева и готовки в горячем или холодном режиме на предприятиях общественного питания и торговли. Высокая скорость вращения ножа с 2-мя лезвиями с мелкими зубчиками обеспечивает высокое качество конечного продукта за самое короткое время. Перемешивает нежные ингредиенты, не нарезая их, благодаря функции обратного вращения ножа R-Mix®. Поддерживает блюдо горячим, благодаря функции периодического нагрева. Все детали снимаются и моются в посудомоечной машине.

  Особенности:

Температурный режим (°С): разогрев до 140

Загрузка: для жидкости 2,5 литра

Асинхронный двигатель с прямой передачей

Импульсный режим